Los mal llamados ‘alimentos’ no son imprescindibles en nuestra dieta pero están cada vez más de moda. Hablo de ello en el enlace inferior, entrevista para el periódico EL Español
Chía, sésamo, cáñamo, lino o pipas de girasol. No es nada raro introducir ahora estos productos dentro de nuestra cesta de la compra. Hace unos años era casi impensable ver estas semillas en nuestra cocina de forma tan frecuente y habitual como lo es ahora. https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20191008/chia-cantidad-semillas-puedes-anadir-dieta-diaria/434956709_0.html
