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Mi nombre es Marta Ausiró, diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Posteriormente cursé Máster en Nutrición en el Deporte y la Actividad Física por la Universidad de Barcelona. Miembro del colegio de Dietistas Nutricionistas de Cataluña https://www.codinucat.cat/ y Miembro de la Academia Española de Nutrición.
Profesionalmente, me dedico a la nutrición clínica en distintos hospitales y centros médicos tanto de Badalona (Barcelona) así como de Las Palmas de Gran Canaria. Mi carrera profesional me ha llevado a la práctica de la nutrición deportiva, donde me he especializado en deportes de resistencia y de equipos.
La creación de menús escolares saludables para escuelas, también forma parte de mi experiencia profesional, creando menús equilibrados basados en dieta saludable y sostenible, recibiendo el premio a la primera escuela saludable. https://www.aenor.com/conocenos/sala-de-informacion-aenor/noticias/modelo-de-escuela-saludable
He participado en la redacción de capítulos de másteres internacionales. Divulgadora en Nutrición en distintos medios de comunicación, tanto en radio como en televisión, revistas médicas y periódicos online.
El objetivo de esta web/blog es ofrecer información veraz y bajo la evidencia científica en el ámbito de la nutrición. Además de ofrecer servicios de nutrición online y poder ayudar a mejorar la salud, pero también en dudas que nos puedan surgir y que encuentro de forma cotidiana en la consulta.
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