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¿QUÉ ES EL NUTRIESCORE?

Entrevista en el programa “Cerca de Ti” de Televisión Española Canarias con Roberto Herrera. En la entrevista hablamos del Nutriescore, qué es y cómo nos puede ser de utilidad a la hora de elegir alimentos procesados y ultraprocesados. El Nutriescore puede ser una buena herramienta, aunque todavía tiene que mejorar la clasificación de alguno de los alimentos o productos, como […]

¿Nutri-Score, qué es?

El Nutri-Score es una valoración nutricional global que se expresa mediante un logotipo basado en un código de letras y colores que se ubica en la parte frontal de los envases y tiene una doble finalidad: